KNASENDE PEBERNØDDER

Sådan gør du

Rør sukker og OMA Bagemargarine sammen. Tilsæt æg og rør det sammen. Bland krydderier og natron med mel, og ælt det hele sammen til en ensartet dej med margarineblandingen.

Rul dejen ud i fingertykke stænger og skær i 1⁄2 – 1 1⁄2 cm stykker. Rul dem til kugler og sæt dem på en bageplade med bagepapir.

Bag pebernødderne 10 – 12 min. i en 200 °C forvarmet ovn (varmluft 180 °C) til de er let lysebrune.